A déguster...
Le Domaine Rigaud, producteur oléicole à Livers-Cazelle
Le Domaine Vayssette, producteur vigneron à Gaillac
La distillerie Castan, producteur de whiskies occitans
Pour les gourmands:
Visite de la Distillerie Castan: Artisan distillateur depuis 3 générations. Un savoir-faire transmis de père en fils. Ferme et distillerie, la distillerie utilise sa propre production d'orge de brasserie. L'orge est cultivée par la famille Castan, sur des terres familiales sur la commune de Villeneuve sur Vère, autour de la distillerie, à quelques kilomètres de La ferme Parrinet. La Maison Castan vous ouvre ses portes à la découverte de ses spiritueux . Seuls ou à plusieurs, prenez un instant pour revivre l'histoire de la distillerie. Une visite agréable, à ne pas manquer, qui se terminera par une dégustation
Vous pouvez réserver directement votre visite en ligne sur https://distillerie-castan.com/ ou en téléphonant au
Visite du Domaine Rigaud: A Livers-Cazelles à côté de Cordes sur Ciel, la famille Rigaud s'est lancée dans la fabrication d'huile d'olives. Une production atypique dans le Tarn, née de la passion d'un viticulteur pour les oliviers. Des visites guidées du domaine sont organisées, à l'issue desquelles vous pourrez déguster les différents produits proposés par le domaine : huiles, tapenades, olives de table…
Retrouvez le Domaine Rigaud sur https://www.domainerigaud.fr/
Vidéo: https://youtu.be/qvj1lhBu7s0
Vous ne pouvez pas repartir sans avoir découvert
Le Vignoble Gaillacois:
Visite du Domaine Vayssette: Sur les hauteurs de Gaillac, surplombant la vallée du Tarn, le Domaine Vayssette est une exploitation familiale où deux générations allient leur savoir faire pour donner le meilleur d'eux-mêmes dans la production de vins de Gaillac. Le Domaine Vayssette vous accueille toute l'année, du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h. Pour partager leur passion pour la vigne et ce terroir qui leur est cher, pour mieux comprendre leur démarche Haute Valeur Environnementale, vous trouverez sur le domaine un parcours de 2.5 km expliquant les différents cépages Gaillacois ainsi que l'importance de la flore et la faune qui entourent les vignes.
Retrouvez le domaine Vayssette sur https://www.domaine-vayssette.fr/fr/
Visite du Domaine de Labarthe: Sur les coteaux de la rive droite du Tarn, le Domaine de Labarthe se situe sur la commune de CASTANET, canton de Gaillac. Le Domaine de Labarthe, domaine viticole en culture bio, se trouve à 10 km de Cordes sur Ciel et sa cité médiévale du XIIIème siècle et à 15 km d'Albi et sa cité épiscopale. Ouvert du Lundi au Samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Dégustation gratuite.
Un petit aperçu: https://youtu.be/hcm0dCNqdck
Et pourquoi pas…
Prévoir un circuit sur la journée alliant la Vigne, les Olives et le Whisky…
Les domaines Labarthe, Rigaud et Castan se situent dans un mouchoir de poche et vous pouvez, sans aucun problème et même pour votre plus grand plaisir, les visiter sur une même journée en vélo électrique, en vélo ou en voiture au départ de Cordes-sur-Ciel.
Si vous le souhaitez, nous pouvons vous réserver une location de vélo électriques auprès d'un prestataire local. Dans ce cas, le plus sûr est de nous contacter afin de réserver quelques jours à l'avance. Nous vous recontacterons pour vous confirmer la disponibilité.